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Aude GAIGNAIRE |
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| Centre Européen des Sciences du Goût, Dijon Ingénieur d'études, elle a été responsable de la partie "éducation sensorielle" du projet EduSens. Très présente sur le terrain, elle a organisé et animé des ateliers du goût en restaurant scolaire avec des animateurs de la ville de Dijon, puis en dehors de l'école avec des familles. Elle a également assuré la coordination entre les différents interlocuteurs du projet (mairies, écoles, parents) Titre(s) disponible(s) : » Restos du goût (Les) - CD» Restos du Goût |
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